文章插图
清国酱又名，臭酱、烂酱、清曲酱，是朝鲜民族和韩国人喜欢吃的一种汤料 。
制作方法：
【清曲酱是什么做的在哪有得卖谢谢】把黄豆挑选洗净后煮软 ， 放入干净的盆里 。上面覆盖洗净的布和能保温的包被 。经过30至40摄氏度下发酵3天后，豆的表面拉出白色粘液丝后，加适当的食盐调整咸味 。用绞肉馅机加工成豆瓣酱状储藏在陶瓷容器里或做成小球状 。放入冰箱里冷冻备用即可 。销售地点：各大超市或网上商城均有销售 。
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