菠菜胡萝卜牛肉同煮粥可以吗


菠菜胡萝卜牛肉同煮粥可以吗

文章插图
1、胡萝卜切丁备用 。
2、牛肉切成1厘米的厚片 , 双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下即可 。
3、菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫 。
【菠菜胡萝卜牛肉同煮粥可以吗】4、把菠菜捞起沥干水分 , 切碎 。
5、大米淘洗干净,锅中加入1500毫米清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟 。
6、倒入胡萝卜、菠菜碎、牛肉糜再煮滚后 , 加入香葱花即可 。