文章插图
【螃蟹3.5两是多大】公蟹直径大约是6.3厘米，母蟹大约是6.5厘米 。
选蟹技巧：
1、青背 ， 蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；
2、白肚，贴泥的脐腹甲壳晶莹洁白，无墨色斑点；
3、黄毛，蟹腿的毛呈黄色，根根挺拔；
4、金爪，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立、双螯腾空、威风凛凛 。

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