文章插图
香菇和三文鱼可以一起吃 。
用料：三文鱼、香菇、食盐、生抽、胡椒粉、生粉 。
做法：
1、三文鱼头去腮，洗净，切成适量大小，用油、盐、胡椒粉和姜丝腌半小时以上；
2、香菇洗净，去蒂，一分为二备用；
3、三文鱼头块沾上生粉 ， 下油锅慢火煎两面；
4、然后下香菇块一起煎，盖上盖子稍焖；
【香菇和三文鱼可以一起吃吗】5、当鱼头和香菇都熟透后 ， 再淋一点生抽在锅边炝一下 ， 撒葱花即可 。

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