干炸荔枝肉的家常做法


干炸荔枝肉的家常做法

文章插图
用料:猪肉、鸡蛋、淀粉、面粉、酱油、盐 。
步骤:
1、猪肉切成片状 , 加入鸡蛋;
2、加入盐 , 酱油等调味料腌制;
3、加入适量淀粉和面粉,比例一比一;
4、搅拌均匀,腌制二十分钟;
5、油锅烧热 , 中火炸10分钟左右;
【干炸荔枝肉的家常做法】6、装盘即可食用 。