文章插图
材料：黄豆、调料淀粉、白糖、水 。
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?。病⒒贫瓜淳唬?捞出来晾干 。
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?。础⒊吹交贫狗⒒? ，皮裂开盛出备用 。
?。怠⒃诔垂诘谷肭逅褪柿堪滋?nbsp;， 中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的泡泡 。
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?。浮⑿』鸱雌蹋鼗? ，再翻拌均匀即可 。
【豆豆怎么炒】红豆：
中药材名 。本品为豆科植物红豆树的种子 。秋末冬初采种子 ， 备用 。功能主治为：理气，通经 。治疝气 ， 腹痛，血滞经闭 。