贵妃鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别 _贵妃

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贵妃鸡蛋和普通鸡蛋的区别是二者的营养物质含量不同。
贵妃鸡蛋的蛋白质、钙、磷、铁、核黄素以及脂肪含量均高于普通鸡蛋，含１６种氨基酸。其中有８种是人体必需氨基酸，谷氨酸和赖氨酸的含量是普通鸡蛋的２倍，甘氨酸，苏氨酸是普通鸡蛋的１.８倍。同时还富含婴幼儿生长发育所必需的脑磷脂，胆固醇含量适中，蛋白质质地好，极易消化吸收，是老人、儿童极好的营养补品。
【贵妃鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别】吃鸡蛋的好处：
　?。薄⒈；じ卧啵杭Φ爸械牡鞍字识愿卧嘧橹鹕擞行薷醋饔?，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
　?。病⒔∧砸嬷牵杭Φ盎浦泻懈视腿ァ⒌ü檀己吐鸦扑氐? ，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。
　?。场⒉寡杭Φ爸泻薪戏岣坏奶? ，铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用，达到补血的效果。
　?。础⒈；な恿Γ杭Φ案缓痘扑亍⒂衩谆扑?，能保护眼睛不受紫外线伤害，吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也有益处。
　?。怠⒓醴剩杭Φ暗挠壑到细? ，蛋白质含量高，但是脂肪和碳水化合物的含量都比较低，所以，适当吃鸡蛋不仅不会发胖，还能补充人体所需要的营养。