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有营养 。苹果肉含有丰富的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、类胡萝卜素、多酚、类黄酮属物质等 。
苹果功效：
1、保护心脏：苹果中含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、根皮素等 ， 可减少自由基伤害脑部、血管、心脏、皮肤等器官 。
2、降低胆固醇：苹果含有大量的果胶与膳食纤维 ， 能阻止肠内胆固醇的吸收 ， 进而减少血液中胆固醇的含量 。苹果还可以在肠道中分解乙酸，有利于胆固醇代谢 。
【苹果肉有营养吗】3、提高新陈代谢：苹果所含的多酚、类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、维生素C、镁等天然抗氧化物质，可及时清除体内代谢的废物，预防血脂氧化沉淀，改善血脂组成 。

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