文章插图
1、海蜇上的副溶血性孤菌对酸最敏感，一般在醋中浸5分钟就会 死亡 ， 在淡水中也很难存活 。
2、首先将鲜活的海蜇用清水洗净，注意个大的海蜇会蜇人的 。
3、然后把鲜活的海蜇放在淡水里，将海蜇泡上两天后，取出冲洗干净 。
【怎么处理生海蜇】4、再用醋浸泡5分钟以上，记住要超过5分钟，注意个大的海蜇要在醋里浸泡时间长一些，这样就可以全部杀死孤菌 。

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