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小杂鱼买来洗净，炸酥 。
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锅里放水，把炸小鱼放入 。
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加入葱姜 ， 大蒜 。
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烧开 ， 改小火 。
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炖20分钟 ， 汤发白，加盐，鸡精，胡椒粉调味 。
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砂锅放上葱末，香菜末 。
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把鱼汤倒入，沙煲的保温效果很棒 。
【小鱼怎么做汤 小杂鱼如何做鲜美鱼汤】
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寒冷的冬季来一煲美味温暖的小鱼汤 ， 身心都会暖起来 。
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