文章插图
1、十米粥薏米、糙米、小米、黑糯米、大麦、燕麦、荞麦、芡实、莲子、麦片 。
2、十种杂粮各取一份，洗净泡半小时 ， 开水下锅，不停搅拌（沿同一方向），十分钟后转成小火（冒泡）长时间煮，约一小时即可 。
【十米粥是哪十种米】3、十米粥咸甜佳宜 ， 根据个人口味可增加其他食材：大枣、桂圆肉、莲子、山药，或者杂粮，如：高粱、玉米、豌豆、绿豆、赤小豆等等 。相传是由庙宇里传出来的，因为和尚们化缘的情况不一样，化来的米各不相同，所以到了最后，往往很多种米各剩一点，迫不得已为了解饱，全部化来的米都放到锅里煮 ， 就形成了今天的十米粥 ， 但营养价值很高 。

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