文章插图
【小米粥的做法步骤】1、小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克 。
2、备齐材料：小米 ， 红枣 ， 红糖和果仁 。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
3、小米淘洗干净 ， 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用 。
4、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀 ， 再熬煮几分钟就可以关火了 。

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