英国传统食物 _英国

文章插图
【英国传统食物】牛肉馅饼、多佛尔鲽鱼、烤牛排、炸鱼及炸马铃薯条、康沃尔馅饼、炸鱼薯条等。
1、牛肉馅饼：为牛肉或牛肾，有些特殊的味道，吃惯了会觉得非常好吃，这是小酒馆中的一种典型的午餐。
2、多佛尔鲽鱼：英国的鱼类菜肴相当可口，伦敦市内便有几家专营鱼美菜肴的连锁餐厅。特别是在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼清淡鲜美。
3、烤牛排：这是英国菜中的代表作，由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一样。
4、炸鱼及炸马铃薯条：这是英国的“麦当劳”，是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼，与炸薯条一起沾着盐或醋食用，很受普通百姓欢迎。
5、康沃尔馅饼：源自英国康沃尔的一种馅饼，以各种蔬菜和牛肉为馅。
6、炸鱼薯条：最有代表性的英国美食之一。炸白鱼排配上炸薯条为一套，是一种很多人喜欢外带的小吃。