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1、没有彻底煮熟的茼蒿也是可以吃的，是不存在毒性的，所以是不会中毒的，平时还可以采取凉拌等生食的方式都是可以吃的 。
【茼蒿没熟吃了会中毒吗】2、茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严 ， 一般以较弱光照为好 。其属短日照蔬菜，在冷凉温和 ， 土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长 ， 在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽 。
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