韭菜炒鸡蛋怎么做好吃


韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

文章插图
1、首先将洗净的韭菜切成小段 , 鸡蛋打入碗中放入盐,打散备用 。
2、油锅加热,油热后下鸡蛋液,炒熟打散成小块盛出备用 。
【韭菜炒鸡蛋怎么做好吃】3、然后起锅烧油倒入韭菜,进行翻炒 。放入适量的盐,再放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可食用 。