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【怎么炒豆面】　?。薄⒆急嘎潭姑妗⒀蟠小⒑懿贰恕⑾愎健⑾焊伞Ⅶ∮汀⒔从汀滋恰⒒凭?。
　?。病⒔惺巢那兴浚潭姑娣潘校让姹淙砹?，就可以炒 。
　?。场⒎湃肼潭姑娉聪? ，再放入香菇洋葱，半熟的时候 ， 放入其他配料 ， 加入调料炒熟，再加少许水 ， 等水干了即可 。
豆面是各种豆类农作物磨成的面粉，比如黄豆、豌豆 ， 绿豆等 。西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉 ， 也有把莜麦与豌豆按一定 比例混合然后磨成面粉 。低糖低脂，含有丰富的蛋白质 ， 维生素和人体必需的氨基酸 。营养价值颇高，豆面是选用含蛋白质多的扁豆、小豆、豌豆等原料精制而成，含有丰富的维生素和人体必需的氨基酸、无机盐等 ， 该品味道香美，食物互补、具有较高的营养价值，老少食用皆宜 。

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