文章插图
1、温具：用沸水冲淋所有茶具 ， 将茶壶、茶杯沥干，温具目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁作用 。
?。病⒅貌瑁褐貌杓次挪枰叮?向泡茶壶（杯）里置入一定数量茶叶，茶叶数量随不同茶叶而不同，亦可随个人喜好而放 。
?。场⒊迮荩航迦牒?，通常以冲水八分满为宜 ， 冲泡时间常为５分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长 。
?。础⒌共瑁翰栌ο鹊菇韬＠铮缓笤俅硬韬５菇腿瞬璞?。
【冲茶怎么冲】 ?。怠⒎畈瑁悍畈枋保?需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶 。
?。丁⑵凡瑁翰枧莺弥蟛豢杉庇谝?，应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味 。
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