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【吃完柿子能喝酸奶吗】能 。柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚 。在我国已有3000多年的栽培历史 。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素 ， 而且具有很高的药用价值和经济价值 。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素 。
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