怎么分辨真假黄冰糖 _怎么

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?。薄⒀丈夯票浅实粕? ，而假的黄冰糖通常经过人为漂白，以白色居多。
【怎么分辨真假黄冰糖】　?。病⑿巫矗捍空幕票窃诎局乒笸ǔ３什还嬖蜃?nbsp;，而假的黄冰糖形状比较统一，看起来美观。
　?。场⒔峋В夯票堑慕峋в行┩该?nbsp;，而假的黄冰糖用二氧化硫漂出来晶莹剔透，可以看到结构。
老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。表面出现化水现象（即比较粘），由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。