长期吃蒸水蛋的好处 _长期

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　?。病⒈；じ卧啵浩绞比嗣嵌喑哉羲盎鼓鼙；じ卧?nbsp;，能减少病毒对肝脏的伤害，也能提高肝脏的解毒功能，因为它含有的蛋白质对受损的肝细胞有明显修复作用，能加快人体代谢，增强人体免疫功能。
　?。场⒔档偷ü檀迹荷钪腥嗣羌岢痔焯斐哉羲埃?还能有效降低血液中胆固醇的含量，因为它含有的卵磷脂不但能抑制人体对胆固醇的吸收，还能加快人体内胆固醇的分解与代谢。
　?。础⒌骼砥⑽福赫羲盎鼓艿骼砥⑽福?口感软糯，易于消化和吸收，提高肠胃的消化功能，对脾胃不和，消化功能下降等都有一定的缓解作用。除此以外平时多吃蒸水蛋还能美容养颜也能延缓衰老。
【长期吃蒸水蛋的好处】鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室的存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端，如果滚动，会转圈滚动而不至于滚远，而且滚动时，总是大头在外，如果有小损伤，不至于影响全卵。若气室不在钝端，鸡蛋就成了“不倒翁”，不利于胚胎的保护和孵化。钝端有气室，当小鸡快要孵化出来时，它的头往往朝向这里，然后再用它的嘴穿入气室，便可直接呼吸气室里的空气。鸡蛋的形状，和小鸡在蛋中的形态有密切的关系。蛋的尖端正是小鸡两脚的支持点，起到有力的支撑作用，因此最初啄开的蛋壳往往偏向钝端。