黄豆怎么炒 _黄豆

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材料：黄豆、盐、清水。
1、准备好干黄豆，将黄豆洗净后，加入２勺盐。
2、再加入适量的清水，泡浸一晚上。
3、然后把盐水倒掉，将黄豆沥干。
4、将沥干的黄豆倒入面包桶内，然后装上面包机
5、启动面包机的１５菜单翻炒干货，默认为３０分钟，把时间调整为１小时。
6、１小时后面包机停止工作，黄豆已经炒熟，可以取出食用。
大豆功效：
　?。薄⒋俳捍蠖怪泻蟹岣坏纳攀诚宋?，可以促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，防止便秘，加快身体里废物的排泄，还可以降低肠癌发生的风险。
　?。病⒔堤墙抵捍蠖怪泻幸恢忠种埔让傅奈镏?，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。
　?。场⒌鹘诘ü檀己浚夯拼蠖怪泻械闹径辔槐ズ椭舅?，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说，大豆是一种很理想的营养保健品。
　?。础⒚腊谆し簦夯贫鼓苡行У馗纳破し羲ダ? ，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
　?。怠⒃銮棵庖吡Γ捍蠖购蟹岣坏牡鞍字? ，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
　?。丁⒃し览夏瓿沾簦涸谄绞笔柿慷喑曰贫?，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。
【黄豆怎么炒】　?。贰⒃し腊┲ⅲ夯贫垢缓槐ズ椭舅岷痛蠖沽字?nbsp;，富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成份。所以黄豆具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。