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海水鱼 。黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称 。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫耳石，故又名石首鱼 。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼 ， 分别为我国四大海洋业品种之一 。
【黄鱼是淡水鱼还是海水鱼】黄鱼曾是中国重要经济鱼之一，为中国特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、台湾海峡，南至南海雷州半岛以东 。该鱼属暖温性集群洄游鱼类，常栖息于水深60米以内的近海中下层 。大黄鱼生殖季节有春、秋两季，生殖期时 ， 鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游 。作为名贵经济鱼类 ， 大黄鱼长期来深受消费者青睐 。但因过度捕捞，资源破坏严重 。

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