咸肉可以炒哪些菜 _咸肉

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大蒜、春笋、韭菜苔、苦瓜、西兰花等等。
　?。薄⑾倘獬创笏猓鹤急负孟倘夂痛笏猓淮笏庀淳? ，切成斜片；咸肉用温水冲洗干净后切成片；锅中注入少量的油，下入辣椒爆香；下入咸肉，煸炒至肥肉透明；加入一点生抽翻炒均匀；倒入大蒜片；翻炒均匀即可。
　?。病⒓页Ｏ倘獬创核瘢鹤急负迷希豢鸾薪聪悖恢蟊聪倘猓徊挥媒从停?不用盐，少放鸡精，开始放春笋；出锅前加少许料酒即可。
　?。场⑾倘獬淳虏颂Γ合倘馇斜∑茫蛔急负枚寡亢途虏颂Γ皇衷窬虏颂Γ淳淮茫欢寡咳コ肺? ，洗净待用，蒜去皮切小块；锅内不加油，下咸肉煸炒出猪油；将煸炒好的咸肉装盘待用，锅内油，下蒜煸炒出香味；倒入豆芽，翻炒两下；即可倒入韭菜苔；翻炒至软，加少量的盐调味；将咸肉回，翻炒。出锅即可。
　?。础⑾倘獬纯喙希合倘庀淳唬簧瞎羰烨衅还诜庞?nbsp;，炒香干辣椒；下入切片的苦瓜翻炒；虾入切碎的咸肉，炒匀。
【咸肉可以炒哪些菜】　?。怠⑽骼蓟ǔ聪倘猓何骼蓟ㄇ行《?nbsp;，洗净，用开水绰一下，用冷水冲过；咸肉洗净切薄片，放油里煸一下。待咸肉片煸出油，成透明时，放姜，蒜，料酒煸匀；放下西兰花煸匀，放鸡精即可。