红茶奶茶的做法


红茶奶茶的做法

文章插图
用料:纯牛奶250克,红茶叶10克 , 纯净水300克冰糖适量 。
 ?。薄⑷∫桓龈删坏墓?nbsp;, 放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入 。(记得锅一定要没有油的 , 如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝 。)
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 ?。场⒔莺靡院?nbsp;, 开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化 。
 ?。础⒌谷氪颗D碳绦罂?。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来) 。锅里水开了以后 , 转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来 。
 ?。怠⒛滩柚蠛靡院?nbsp;, 用漏勺把茶叶过滤一下 , 把奶茶过滤到壶里 。
 ?。丁⒄馐焙蚩梢灾苯拥沟奖永锖攘耍?如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开 。
红茶奶茶功效:
 ?。?。提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果 。
【红茶奶茶的做法】 ?。?。生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄 , 维持体内的生理平衡 。