文章插图
用料:纯牛奶250克,红茶叶10克 , 纯净水300克冰糖适量 。
?。薄⑷∫桓龈删坏墓?nbsp;, 放入300毫升纯净水烧开,把红茶倒入 。(记得锅一定要没有油的 , 如果有油的话,做出来的奶茶有油味,不好喝 。)
?。病⒑觳璧谷胍院笾螅捣种樱蠛霉鼗鸶巧细亲咏荩保胺种樱煤觳璧奈兜劳耆莩隼?。
?。场⒔莺靡院?nbsp;, 开火再次把水煮开,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化 。
?。础⒌谷氪颗D碳绦罂?。(这里要注意,煮的时候不要盖盖子,盖盖子水很容易溢出来) 。锅里水开了以后 , 转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完完全全煮出来 。
?。怠⒛滩柚蠛靡院?nbsp;, 用漏勺把茶叶过滤一下 , 把奶茶过滤到壶里 。
?。丁⒄馐焙蚩梢灾苯拥沟奖永锖攘耍?如果喜欢喝热一点的,可以重新倒到锅里煮开 。
红茶奶茶功效:
?。?。提神消疲:经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果 。
【红茶奶茶的做法】 ?。?。生津清热:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄 , 维持体内的生理平衡 。
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