文章插图
1、所有的料都到锅里来 。先放固体再放液体，避免一开始快速搅拌时淀粉飞得一锅都是 。
2、小美9/30/100℃/速度3搅拌30后减速至2维持 。
3、搅拌结束倒入放了硅油纸的模具中（小美一停马上快速！快速！快速倾倒，慢了容易出现分层），倒完微抬震几下有利于表面平整，锅里剩下的不要纠结，后面自有去处，出锅定型一定要快！ 待表面干结后翻面，撕掉原本垫在下层的硅油纸 。
4、锅里剩下的要嘛加水N秒速度10变成洗锅水（奶糊其实也很好喝），要嘛拆刀片挖了吃掉，不能浪费了 。
【奶豆腐如何做】5、翻面后放到架子上晾凉（让下面的水汽也散掉），凉透切块装盘 。

• 如何评价指环王霍比特人的改编
• 腾讯会员两人如何共用
• 怎样做超简单的双奶皮
• 15周岁如何办手机卡
• 如何清洗矿泉水桶
• 鲜牛奶打开后4天喝完可以吗
• 中国移动电视如何设置有线网络
• 营业员如何搞定客户
• 农机具冬季如何保养
• 墨童西瓜口感如何