文章插图
一、判断茄子是否坏了：
用手捏一捏 ， 看看茄子是否硬实饱满，看有无凹陷、淌水、颜色不均匀 。
【茄子怎么看是坏了】二、挑选茄子：
1、茄子以果形均匀周正 ， 老嫩适度，无裂口、腐烂、锈皮、斑点 。皮薄、子少、肉厚、细嫩的为佳品 。
2、嫩茄子颜色发乌暗，皮薄肉松，重量少，子嫩味甜，子肉不易分离，花萼下部有一片绿白色的皮 。
3、老茄子颜色光亮发光滑，皮厚而紧，肉坚子实，肉子容易分离，子黄硬，重量大，有的带苦味 。

• 裙子皱了怎么快速弄平
• 做包子怎么做
• 鹅肉怎么做好吃
• 鞋子两侧挤脚怎么办
• 木地板开裂了怎么修复
• 面包放冰箱变硬怎么办
• 京东账号存在风险怎么解决
• 怎么重启airpods
• 京东买的东西出现问题怎么保修
• b站付费观看怎么扣费