文章插图
1、材料：土豆3个、辣椒3个、蘑菇300g、葱50g、酱油10ml、十三香10g、盐2勺、味精1勺 。
2、锅中放油，加入葱，十三香 ， 酱油炒香 。
3、然后加入土豆片翻炒 ， 再加入蘑菇翻炒 。
【三鲜土豆片步骤】4、然后加少许水，盐，味精 ， 盖上锅盖闷一会儿 。
5、待土豆片，蘑菇熟后加入辣椒翻炒 。
6、辣椒变色后，即可出锅 。

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