煮鸡蛋怎么做才嫩


煮鸡蛋怎么做才嫩

文章插图
1、准备好材料:锅和鸡蛋 。
2、将锅和鸡蛋都清洗干净备用 。
3、在锅里加入适量凉水之后 , 将鸡蛋入锅开始煮 。
4、将水煮开之后再煮三分钟,将鸡蛋盛出来 。
【煮鸡蛋怎么做才嫩】5、把刚出锅的热鸡蛋放在冷水中冰一会,会比较好剥皮 。
6、注意:凉水煮开之后,只要煮三分钟就可以捞出来了 , 时间久了会煮的鸡蛋会老,不够香嫩了 。