文章插图
西昌地区烧烤制作方法不一，一般有如下几种方法：
方法一，将食材隔着铁丝网在炭火上烤熟后 ， 蘸着用花生等各种调料制作的干粉食用；
【西昌烧烤的制作方法】方法二，先将食材用调料拌匀码味后，烤熟食用；
方法三，在烤的过程中刷上自制的酱料，烤熟后直接食用 。
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西昌地区烧烤制作方法不一，一般有如下几种方法：
方法一，将食材隔着铁丝网在炭火上烤熟后 ， 蘸着用花生等各种调料制作的干粉食用；
【西昌烧烤的制作方法】方法二，先将食材用调料拌匀码味后，烤熟食用；
方法三，在烤的过程中刷上自制的酱料，烤熟后直接食用 。