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凤眼果可以晒干保存 。但晒干后的凤眼果不要把它放在冰箱,需要放在通风干燥的地方保存 。
凤眼果含有丰富的维生素,它不仅是一种营养价值极高的食物 , 它还是一种中药材 。
凤眼果形态特征:
苹婆,乔木,高达10米 。树皮黑褐色,小枝幼时略被星状毛 。叶互生;叶柄长2-3.5厘米;叶片薄革质,长圆形或椭圆形,长8-25厘米,宽5-15厘米,先端急尖或钝,基部圆或钝,两面均无毛 。
圆锥花序顶生或腋生,披散,长达20厘米,有短柔毛;花单性,无花冠;花萼淡红色,钟状,外面被短柔毛,5裂,裂片条状披针形,先端渐尖且向内曲,在先端互相粘合,与钟状萼筒等长;雄花较多,雌雄蕊柄弯曲,无毛,花药黄色;雌花较少,略大,子房圆球形,有5条沟纹,密被毛 , 花柱弯曲 , 柱头5浅裂 。
【凤眼果可以晒干保存吗】蓇葖果鲜红色,厚革质 , 长圆状卵形,长约5厘米,宽约2-3厘米,先端有喙,每果内有种子1-4颗 。种子椭圆形或长圆形 , 黑褐色,直径约1.5厘米 。花期4-5月,但少数植株在10-11月常可第2次开花 。
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