萝卜肉丸如何做


萝卜肉丸如何做

文章插图
1、先把红萝卜和胡萝卜搽成丝 。
2、打入四枚鸡蛋 。我家的是乌鸡蛋 , 比较小,正常鸡蛋3个就够用了 。
【萝卜肉丸如何做】3、放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀 。
4、锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内 。
5、萝卜肉丸|是以红萝卜、胡萝卜、鸡蛋、猪肉、面粉、淀粉为原料制作成的一道菜 。