文章插图
【吃的葡萄和酿酒葡萄有啥区别】1、酿酒的葡萄果粒小、皮厚、果肉少、汁多、有葡萄籽、吃起来味道有些苦涩，基本不适合食用 。平时的鲜食葡萄讲究的是粒大、皮薄、甜，最好没有葡萄籽，这样吃起来省事 。
2、红葡萄酒瑰丽诱人的颜色就是来自平葡萄的果皮，红葡萄酒在酿造过程中专门有一个步骤就是“浸皮”葡萄汁浸泡葡萄皮将其中的天然色素浸提出来 。果皮颜色深所以富含漂亮的天然色素，所以酿酒用的红葡萄往往比鲜食红葡萄的果皮颜色要深，而果粒小则每个葡萄粒的表面积相对就大 。
3、构成葡萄酒主体结构的重要一个元素就是单宁，而丰富的优质单宁就存在于葡萄皮和葡萄籽中 。

• 开恩的意思是什么
• 龟苓膏里真的有乌龟么？
• 菠萝如何一粒粒吃
• 男人每天晚上做仰卧起坐的好处
• 怎么能解巴豆的药效
• 炖鸡胸肉的方法
• 鼓上骚指的是谁
• 什么月什幺花的四字词语有
• 适合60岁的口红
• 真正懂你的人的句子