糖醋荷包蛋是怎么做的


糖醋荷包蛋是怎么做的

文章插图
原料:鸡蛋三颗、西红柿一颗、大蒜两瓣、糖一勺、盐一勺、鸡精 一勺 。
做法:
1、把鸡蛋煎成荷包蛋 , 备用 。
2、把西红柿切成块,倒入锅中 , 小火 , 反复翻炒,直到把西红柿炒成酱 。
3、放入两勺淀粉,蒜?。湃胧拾滋?,醋,盐,鸡精搅拌均匀 。
【糖醋荷包蛋是怎么做的】4、待开锅后,放入荷包蛋 。翻炒几下 , 即可出锅 。