文章插图
配方:味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙 。
【粉店的汤粉的汤料最佳配方】米粉做法:
用料:米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量 。
1、碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐,搅匀 。
2、米粉开水下锅 , 煮至无硬芯立即捞出 。
3、泡入凉白开中,过凉 。
4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中 , 米粉捞入碗中 。
5、表面放香菜、花生米即可 。
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