文章插图
用料：粽子、水
1、准备好需蒸煮的粽子将其解冻 ， 这样可以缩短蒸煮时间 。
【怎么蒸粽子】2、烧一锅水，水开后放入三脚架和粽子，粽子隔水蒸，保持干爽更好吃 。用电饭煲隔水也可，但电饭煲加热时间更久 。
3、粽子大火蒸8分钟，闻到糯米的香味就可关火 。
4、蒸好的粽子剥掉外皮，看起来干干爽爽的，没有多余的水份 。比将粽子扔热水里煮好吃很多 。
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