文章插图
1、准备北豆腐一盒 。
2、将北豆腐切片 。
3、在切好的豆腐片上划方格,以便入味 。
4、将四川泡椒碎、韭菜花酱搅拌在一起 。做成酱汁备用 。
5、在划好方格的豆腐片上,涂抹由四川泡椒碎、韭菜花酱混合制成的酱汁 。涂抹时,可微微用力将方格裂开 , 使酱汁渗入到豆腐片内部去 。
6、将刷好酱的豆腐片放置在电饼铛上,调成烤肉档位 。
7、豆腐片烤制至双面金黄即可 。
【电饼铛做豆腐卷怎么做好吃】8、在双面金黄的豆腐片上撒适量老干妈豆豉辣酱 。
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