文章插图
食材:白萝卜150克,纳豆100克,洋葱80克,黄豆50克,芝麻油5克,醋5克 , 砂糖10克,酱油5克 。
1、准备原料 。
2、洋葱1小半,沿纤维方向切细丝,加少量盐腌制 。
3、白萝卜去皮,用刮刀刮下适量的萝卜丝 。没有刮刀直接用刀切也可以 。
4、将纳豆中自带的芥末和酱油倒入,搅拌均匀 。
5、芥末倒入小碗中,加适量芝麻油、醋、砂糖、酱油,再加一点豆瓣酱,拌匀 。
【如何做萝卜丝沙拉】6、腌好的洋葱用水洗去表面盐分 , 用力挤去洋葱水分,再和纳豆放在一起拌匀 。
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