文章插图
1、材料：冬瓜250克、海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高
2、将冬瓜去皮去瓤、洗净 ， 切成长4.5厘米 ， 厚2厘米的片；
3、海米用温水洗去泥沙待用 。
【如何做海米冬瓜汤】4、将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜 ， 海米和精盐，烧10分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即成 。

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