1、将鱼头清洗干净，擦干水分备用；锅烧热倒油，先投入葱姜蒜，出香味后将鱼头入油锅煎至两面略焦黄 。
2、加入料酒，生抽，老抽，（生抽不要放太多，不然会很咸，老抽也不要放很多，不然颜色会很深） 。冲入开水，持平鱼面 。
3、盖上盖子 ， 用大火将鱼汤一直熬到还剩一点点（期间多将汤汁用铲子往鱼头上拨） 。
4、撒一小勺白砂糖，撒点鸡精 。撒上青红椒末和葱花，出锅装盘即可 。
【俄罗斯鱼头怎么做好吃】食材用料：俄罗斯鱼头、料酒、油、盐、味精、鸡精、朝天椒、生姜、白砂糖 。

• 樱花燃气灶怎么滴滴不停
• 高二物理怎么学好
• 樱花校园模拟器被鱼咬了怎么办
• 方舟生存进化霸王龙怎么驯服
• 婚姻法中婚后财产是怎么规定的
• 珈怎么读什么意思
• 贩读音有哪些 贩怎么读
• 怎么让字写的好看
• 网祭网 忘记网易邮箱账号怎么办
• 粉丝怎么和抖音主播音频连麦