正宗的韩国牛尾汤怎么做


正宗的韩国牛尾汤怎么做

文章插图
食材:牛尾300克,大骨少许 , 油适量,盐适量 , 料酒少许 , 生姜适量 , 胡萝卜,木耳,月桂适量 。
方法步骤:
【正宗的韩国牛尾汤怎么做】1、生姜切片,胡萝卜切片 , 大蒜去皮待用 。
2、牛尾和大骨入锅,放入水和姜 , 烧开后去除浮沫,然后放入胡萝卜和蒜 。
3、加入适量的料酒 , 加入盐和白糖,月桂叶,盖上锅盖后煮上汽后煮20分钟即可 。