文章插图
用料：中个土豆１个、青椒１个、生抽半勺、盐依个人口味、熟白芝麻少许、鸡粉少许、糖２ｇ
做法步骤：
?。薄⑹紫冉炼谷テ?nbsp;， 洗干净 。（我使用的剥皮工具） 将洗干净的土豆片切片 。
?。病⑶泻玫耐炼蛊湃肱套永?，冷水冲洗两遍，洗掉淀粉，再用清水泡５分钟 。
?。场⒗谜馐奔淝星嘟罚紫劝亚嘟废锤删唬?去根 ， 去籽 。再切块，不要切太大 。
?。础⑷裙溆?，加入切好的土豆片煸炒，再加入生抽 ， 小火煸炒均匀 。
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?。贰⒓尤肭泻玫那嘟?nbsp;， 大火快速翻炒，炒至青椒变软即可关火 。
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【青椒炒土豆怎么做】 ?。埂⑹⒊鲎叭肱讨校?撒上少许熟白芝麻点缀 。
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