青皮迷你小南瓜怎么做好吃 _迷你

文章插图
?。薄⑹紫劝涯瞎媳砻媲逑锤删?，切掉两头，挖出里面的瓜瓤。
　?。病⑶兴炕蛘咔衅?nbsp;，切成片口感更脆爽一点。
【青皮迷你小南瓜怎么做好吃】　?。场⑶嗪旖非衅? ，生姜和大蒜子切片备用。
　?。础⑹萑馇斜∑拥愀傻矸圩ピ? ，吃起来口感更嫩滑。
　?。怠⒐锓庞?nbsp;，烧热后下入生姜炒香，放入肉片炒至变色，下入蒜片，加料酒和生抽调味。
　?。丁⒎淳群螅氯肽瞎掀慈? ，加盐、生抽和蚝油调味。
　?。贰⒆詈蟀亚嗪旖贩沤コ词欤?加半勺白糖提鲜，出锅前倒点香油增亮色，撒点小葱碎即可。
小南瓜，葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似，但形状有圆的，也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜（因此部分地区称其为老南瓜）了。小南瓜营养成分虽不及老南瓜，但鲜美多汁，略带甜味，深受大众的喜爱。