文章插图
1、准备好用料:红薯500克 , 黑芝麻50克 , 面粉100克,糖50克,花生油20克 。
2、红薯洗净,去皮,切成片备用 。
3、移入蒸锅,蒸15分钟,用勺子将红薯碾压成泥;黑芝麻用擀面棍碾碎 。
4、锅中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味后,倒入50g糖 , 炒匀盛出备用 。
5、面板上撒上少许面粉,取一块面团压成面皮 。
6、将馅包进去,然后逐个压扁 。
【红薯怎么做好吃】7、锅中倒入少许油 , 煎炸两面焦黄即可 。
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