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视情况而定 。干橘皮和陈皮功效一样 。新鲜橘皮和陈皮其功效则不一样，橘皮没有药用价值 。新鲜陈皮含有的挥发油成分会比较多，适合用于外用泡脚，而不适宜食用 。经过炮制的橘皮其中的挥发油成分会在炮制过程中减少 ， 而黄酮类物质会增加，从而起到药物作用 。
【橘皮和陈皮功效一样吗】橘皮的功效：橘皮性味辛苦，温，无毒 ， 入脾、肺经，是一味具有理气、调中、燥湿、化痰功效的药物 ， 对于胸腹胀满、不思饮食、呕吐哕逆、咳嗽痰多等症状的人群有着一定的治疗效果，同时它还可以起到解鱼、蟹的毒 。

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