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1、大蒜的保存方法有很多种，要是短时间保存，可以放在阴凉通风好的地方 ， 避免沾水，这样不容易腐烂 。
【生鲜大蒜怎么保存】2、也可以采取挂串悬挂的方法保存，将8-10头蒜串在一起 ， 悬挂在通风好的地方 。
3、还可以将大蒜放在冰箱的冷藏区，也能保存很长时间 。
4、或是准备一个干燥的罐子，把腐烂的大蒜挑出来 ， 然后放进去保存 。
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