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【茶字的起源最早见于我国的哪一书】“茶”字出于《尔雅释木》：“槚，苦”荼”，即后来的“茶”字 。茶”字起源于“荼”，“茶”字从“荼”的简化始于汉代 。古汉印中，有些“荼”字已减去一笔，成为“茶”字 。“荼”，在古书中一字多义 ， 一指苦菜，二指茅草、芦草之类的白花，成语中就有“如火如荼”一词；三指茶叶 。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶文字使用的频率也越来越高 。因此，民间的书写者为了将茶的意义表达得更加清楚、直观 。于是 ， 就把“荼”字减去一画，成了现在的“茶”字 。

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