文章插图
油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿 。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅，荤菜馅用肉馅 。将调稀的面糊，倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的圆团，再覆以面糊入油锅炸 。油墩子属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味 。
白萝卜的营养价值：
【油墩子是哪里的小吃】萝卜含丰富的维生素Ｃ和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲 ， 帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。

• 电脑启动任务管理器快捷键是什么
• 雪莲果是凉性的吗
• 化学的质量分数是什么
• 你太f了是什么意思
• 上单自闭草丛是什么梗
• 马克思主义哲学认为认识的本质是
• 生蚝能冷冻吗
• 什么是墨菲征
• 米的单位是多少
• 手动挡汽车无法启动是什么原因