怎么看牛排熟没熟


怎么看牛排熟没熟

文章插图
【怎么看牛排熟没熟】1、一成熟牛排的界面约百分之75都是粉色的 , 带有大量血水 。
2、三成熟牛排的界面约百分之50都是粉色的,血水较少 。
3、五成熟牛排的界面约百分之25都是粉色的,血水已干 。
4、七成七成熟牛排的界面略微有点粉色 。
6、全熟牛排的界面为棕色,全熟的牛排一般为咖啡色或者达到焦黄的程度 。