文章插图
羊皮的熟制步骤是:检查皮张→浸泡→刮肉里→清洗→下缸→水闷→第二次刮肉里 。
?。ㄒ唬┘觳槠ふ虐岩熘频钠ふ耪箍?nbsp;, 看皮板有无裂口,皱褶处是否腐烂掉毛,并除掉羊皮上粘有的杂物 。如皮板有裂口 , 在熟制过程中会使裂口加大,影响皮张质量 , 因此在浸泡前要把裂口缝好 。皮张如有腐烂,应把腐烂处剪掉,缝好后再浸泡熟制 。
?。ǘ┙萁蚱し湃氪蟾啄? ,加清水浸泡 。夏季浸1天 , 冬季需浸2-3天 。
?。ㄈ┕稳饫锝ふ爬锩娉?nbsp;, 横铺在木杆上,用刀刮除剥皮时带的残肉和油脂 。
?。ㄋ模┣逑慈饫锕瓮暌院? ,用清水冲洗,然后加碱、肥皂、洗衣粉等洗涤剂搓洗皮毛 , 直到全部洗干净为止 。
?。ㄎ澹┫赂自诟啄诩友巍⒚⑾酢⒚娣酆退?,将皮张浸泡在缸中 。加盐的作用是保护羊毛,加芒硝的作用是软化皮板,加面粉的作用是保护皮毛 , 并起吸附油污的作用 。一张羊皮需要50克芒硝、100克盐、1公斤面(最好是黄米面,也可用玉米面代替) 。
【羊皮怎么熟出来】 ?。ㄆ撸┑诙喂稳饫锏诙喂稳饫锸俏耸蛊ふ湃崛恚胗枚鄣叮群岵?后顺铲 。铲完后晾干即可裁制衣物 。
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