文章插图
1、将整粒的猪心洗净,冲去乌血 。
2、放入炖盅里 , 放入枸杞 。
3、盖上盖子 。放入有适量水的电炖锅中 。
4、电炖锅自动挡,2小时即可 。
【动物内脏做汤如何做好吃】5、猪心只有整粒炖的香味才会好 。起锅后的猪心可以左手用筷子插着,右手用剪刀剪即可 。这样不用砧板也可以完成这项工作 。
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